‹‹ Alle recepten

Broodje Knakwortel

Leuk voor de kerst

4 stuks — snack — 10 min — vegan

Ingrediënten

  • 1 pakje Knakwortel (200g)
  • olie om in te bakken
  • 4 hotdog broodjes
  • Bakje gebakken uitjes (100gr)
  • 2 augurken
  • mosterd
  • ketchup
  • vegan mayo (optioneel)

Bereiden

  1. Verhit de olie in een koekenpan. Haal de Knakwortels uit de verpakking en laat de overtollige marinade uitlekken. Bak de Knakwortels in 4 min. op middelhoog vuur rondom goudbruin.
  2. Snij ondertussen de broodjes aan de bovenzijde open. Doe een beetje mayo in de broodjes. Doe vervolgens de Knakwortels in en broodje en maak af met de mosterd, ketchup, uitjes en augurk.

Variatie: Rol ook wat geraspte vegan kaas mee

MEER RECEPTEN

Met Knakwortel kun je eindeloos variëren. Gebruik onze recepten als inspiratie voor jouw eigen creatie, en vergeet die vooral niet te delen @knakwortel.